Ο Γιάννης Κούτρικας γεννήθηκε στην Καλαμάτα, σπούδασε στην Αμερική στο Art Institute of Chicago.

Από το 1982 έως το 1987 φοίτησε στην Ανωτάτη Σχολή Καλών Τεχνών στην Αθήνα με δάσκαλο το Δημήτρη Μυταρά και έλαβε υποτροφία του Ιδρύματος Κρατικών Υποτροφιών (Ι.Κ.Υ) για την Ecole Nationale Superieure des Beaux-Arts στην Γαλλία. Επίσης, μαθήτευσε κοντά στον Γιάννη Τσαρούχη μέχρι το 1989.

Από το 1982 ο Γιάννης Κούτρικας έχει παρουσιάσει τη δουλειά του σε πολυάριθμες ατομικές εκθέσεις, καθώς και σε πολλές ομαδικές. Έργα του συναντά κανείς σε Πινακοθήκες στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, και στο μουσείο του Βούρου Ευταξία στην Αθήνα. Έργα του υπάρχουν σε πλήθος ιδιωτικών συλλογών σε όλο τον κόσμο.

Τα τελευταία δέκα-οκτώ χρόνια ο Γιάννης Κούτρικας συνεργάζεται σχεδόν αποκλειστικά με των Fine Arts Καπόπουλος. Πρόκειται, όπως ο ίδιος δηλώνει, για μια σταθερή και εποικοδομητική συνεργασία που προωθεί την τέχνη του τόσο στην Ελλάδα, όσο και στο εξωτερικό.

ΑΤΟΜΙΚΕΣ ΕΚΘΕΣΕΙΣ

2013 Αίθουσα τέχνης Εμπορικό Κέντρο Φισκάρδο, Κεφαλονιά
http://www.kefalonitis.com/articles.php?action=view_listing&articles_id=613&articles_category_1=18

2013 Αίθουσα τέχνης «Φούρνου», Πύργος, Τήνου
2011 Γκαλερί «Χρύσα», Κατερίνη
2011 Αίθουσα τέχνης «Φούρνος», Πύργος, Τίνος
2010 Αίθουσα τέχνης «Φούρνος», Πύργος, Τίνος
2010 Γκαλερί «21st Century Avant-garde», Καρδίτσα
2008 Αίθουσα Τέχνης «Fine Arts Καπόπουλος», Αθήνα
2001 Γκαλερί «Εργάνι», Αθήνα

1999 Γκαλερί «Έψιλον», Αθήνα με τίτλο έκθεσης: «Πορτραίτα»
1998 Γκαλερί «Έρση», Αθήνα
1997 Κέντρο Τέχνης Ζάκυνθος
1996 Γκαλερί «Ζυγός», Αθήνα
1995 Γκαλερί «Έρση», Αθήνα
1994 Γκαλερί «Χρύσα», Κατερίνη
1993 Γκαλερί «Έρση», Αθήνα
1993 Γκαλερί «Titanum», Αθήνα
1992 Γκαλερί «Titanum», Αθήνα
1991 Γκαλερί «Χρυσόθεμις», Αθήνα

1989 Γκαλερί «Αντήνωρ», Αθήνα
1988 Γκαλερί «Κ7», Θεσσαλονίκη
1987 Γκαλερί «Μινακάκη», Σπάρτη
1986 Γκαλερί «Ζυγός», Αθήνα
1985 Γκαλερί «Ζυγός», Αθήνα
1982 Γκαλερί «Υδροχόος», Αθήνα

ΟΜΑΔΙΚΕΣ ΕΚΘΕΣΕΙΣ

2012 Πολιτιστικών Εκδηλώσεων «Εμπορικό Κέντρο» Φισκάρδο, Κεφαλονιά
Με τίτλο έκθεσης:
«Ο Δάσκαλος - ο Μαθητής» Πίνακες του Δ. Μυταρά και Γ. Κούτρικα
http://www.kefalonitis.com/articles.php?action=view_listing&articles_id=613&articles_category_1=18

2012 Αίθουσα τέχνης «Φούρνου», Πύργος Τήνου
2011 Γκαλερί «Χρύσα», με τίτλο έκθεσης: «Το Τάμα», Κατερίνη
2011 Γκαλερί «Εικαστικές Αναζητήσεις», Αθήνα
με τίτλο έκθεσης: «…Παραμύθι ν’ αρχινήσει»
2010 Γκαλερί Σωτηρόπoυλος, Αθήνα με τίτλο έκθεσης: «Οίνος και Τέχνη»
2010 Γκαλερί «21st Century Avant-garde», Karditsa
2009 Γκαλερί «Fine Arts Kapopoylos», Golden Hall Αθήνα
2009 Γκαλερί Λεφάκης (Συλλογή Μαρή Λεφάκη ), Αθήνα
2008 «Δημοπρασία Αγάπης» ΟΠΑΠ Παιδικά χωριά SOS Ελλάδος

2007-2008 Δημοπρατήθηκε από «Bohnams» του Λονδίνου
http://www.artnet.fr/Artists/LotDetailPage.aspx?lot_id=C080C70BCAE505165508741FFF22A74F

2007 Μουσείο Πόλεως Μόσχα, Ρωσία
2007 Μουσείο Πόλεως Νικοσία, Κύπρος
με τίτλος έκθεσης: «Απόψεις της Αθήνας από σύγχρονους Έλληνες Ζωγράφους»
2007 Μουσείο Πόλεως Αθηνών
2007 Γκαλερί «Fine Arts Kapopoulos», Αθήνα
2006 Μέγαρο Μουσικής, Αθήνα
2006 Γκαλερί «Καψιώτης», Πειραιά
2005 Γκαλερί «Κιβωτός» Αθήνα

2004 Η Οργανωτική Επιτροπή Ολυμπιακών Αγώνων ΑΘΗΝΑ 2004 και το Μουσείο της Πόλεως των Αθηνών Βούρου-Ευταξία, παρουσίασαν έκθεση ζωγραφικής με θέμα: «Απόψεις της Αθήνας από Σύγχρονους Έλληνες ζωγράφους».

2003 Μέγαρο Μουσικής, Αθήνα
2003 Μουσείο Βούρου – Ευταξία
2002 Γκαλερί «Μοντεσάτος», Πειραιάς
2002 Μουσείο Βορρέ, Αθήνα
2001 Γκαλερί «Φατώλας», Καρδίτσα
2000 Γκαλερί «Φατώλας», Καρδίτσα
1999 Αίθουσα τέχνης, Μυτιλήνης
1998 Γκαλερί «Έρση», Αθήνα

1997 ΟΙΚΟ-ΤΟΠΙΑ ΙΧ, Αφιερωμένη στη μνήμη του Δημήτρη Περδικίδη,
(Στο Θρoϊσμα των Μορφών και των Ιδεών του Ήχου), Γκάζι - Αθήνα

1997 Αίθουσα Τέχνης Θεσσαλονίκης
1997 Αίθουσα Τέχνης Ζακύνθου
1996 Δημοτική Πινακοθήκη Πάτρας
1995 Γκαλερί «Έρση», Αθήνα
1994 Δημοτική Πινακοθήκη Ρόδου
1993 Μουσείο «Κοτοπούλη» (Συλλογή Ιωαννίδη), Αθήνα
1992 Γκαλερί «Του Νότου», Αθήνα
1992 Γκαλερί «Titanium», Αθήνα

1991 Γκαλερί «Metropolis», New York
1990 Δημοπρασία Πινακοθήκη Πιερίδη από Ε.Λ.Ι.Α. ( Εταιρία Ελληνικού Λογοτεχνικού Αρχείου Ελλανικού)
1990 Γκαλερί «Γρανά», Αθήνα
1990 Γκαλερί «Χρυσόθεμις», Αθήνα
1990 Γκαλερί Αντήνωρ», Αθήνα
1989 ΕΑΤ-ΕΣΑ «Πορτραίτο», Αθήνα
1982 Γκαλερί «Υδροχόος», Αθήνα

ΕΞΩΦΥΛΛΑ ΒΙΒΛΙΩΝ

Ritsos, Yannis. (2010). Phaidra. Τranslation Nikos Graikos. Paris: ErosOnyx

Αγγελάκης, Άκης. (2006). Ιδρωμένα Μεσάνυχτα, ποιήματα. Εκδ.: Πληρότητα

Ο καλλιτέχνης είχε επίσης εμφανίσεις σε τηλεόραση και ραδιόφωνο από το 1990 – 2010.